Nakke, juni 2025 – Dagen før Michelin-stjernerne drysser ned over Odsherred, inviterer Nakke Øko Netværk til et unikt heldagsarrangement i hjertet af naturen: “Gastronomi med udsyn”.
Eventet afholdes den 15. juni på Maarbjerggaard – som en del af det officielle 25i25-program, støttet af VisitOdsherred og UNESCO Global Geopark Odsherred.
Mens verdens øjne rettes mod Anneberg Kulturpark og den prestigefyldte Michelin-uddeling, skaber vi i Nakke noget helt andet. Noget nært, sanseligt og lokalt forankret. Noget, hvor du kan mærke både jorden under fødderne og ildsjælenes passion på tallerkenen.
“Hvorfor vi gør det? Fordi vi ikke kan lade være.”
Det er det ærlige svar fra Nakke Øko Netværk, der står bag eventet – et fællesskab af dedikerede lokale aktører, der brænder for bæredygtighed, smag og mening.
“I vores unikke lokal samfund er vi omgivet af rig historie, fantastiske råvarer og et fantastisk landskab. Vi vil gerne skabe en dag der hylder alt det vi ofte tager for givet i vores hverdag.”
Gastronomi med udsyn er ikke kun en hyldest til mad og natur – det er også en kærlig opfordring til at mødes i øjenhøjde, lytte til hinandens historier og smage på landskabet omkring os.
Programmet byder på:
- Guidede vandringer i det vilde og vidunderlige Nakke
- Masterclass med både faglig fordybelse og praktiske eksperimenter om regenerativ dyrkning
- Flerretters vegetarisk måltid skab af lokale råvarer – passion – rustik enkelhed 💚
- Fortællinger, samtaler og sanselig fordybelse – i naturens tempo
Tid og sted:
- 📍 Maarbjerggaard, Nakke
- 🗓 15. juni 2025 fra
- 🎟 Pris: 250 kr.
Tilmelding og info via SMS:
- 📩 Få programmet: Send SMS: PROGRAM til 1204
- 🔗 Billetter: Send SMS: MG til 1204
Kom og vær med til en dag, hvor natur, mad og menneskelighed går hånd i hånd – og hvor vi sammen løfter blikket og åbner sindet, før stjernerne tændes.
Kontakt:
Nakke Øko Netværk
- Nina Ernst, Ninaernst@gmail.com, 5168 2697
- Mette Bork Hansen, bygaden9a@gmail.com, 2916 5974
