Stort tillykke til Storøhage Kartofler“Sjællandske fødevarevirksomheder har siden sommeren indgået i et innovationssamarbejde med studerende fra Professionshøjskolen Absalon i Food Days Sjælland. Dommerne var imponerede over alle de ressourcebesparende idéer, men det blev den hæderkronede familievirksomhed på Lammefjorden, Storøhage Kartofler ApS, der løb med sejren med idéen Sund Bund, som er en pizzabund lavet på kartofler. Gruppen rammer plet på trenden. Det er ressourcebesparende, convenience, vegetarisk og et meget sundt alternativ til den klassiske pizzabund, sagde dommerne ved overrækkelsen.” Vi glæder os til at produktet kommer til salg i detailhandlen. |