Thomas og Vibeke er en af vores nye aktører her i Odsherred. I juli 2025 kunne de åbne dørene i den gamle lade for de første gæster og kursister til Æblevigs madkurser.
19. juni byder de indenfor til LANGBORDSMIDDAG mad & netværk. Her for du lejlighed til at høre lidt mere om aktiviteterne på Æblevig og smage deres cider.
Menu
Grønne asparges med sprød pancetta & ramløgspesto
Risotto Fritto med parmesan og trøffelmayo
Dansk blæksprutte med tomatkompot & grillet brød
Sprødstegt Kuller med hvideasparges & rogn
Krogmodnet grass feed Hereford fra Woodland med grillet kål & nye kartofler
Kærnemælks panna cotta med hindbær & sorbet
Pris pr gæst kr. 675,- incl cidersmagning og menu, excl. Øvrige drikkevarer
| Hvornår: | fredag d. 19. juni 2026 kl. 18.00 – 22.00 |
|---|---|
| Hvor: | Æblevig, Egemosevej 45, 4560 Vig |
Tilmelding
Tilmeldinger er lukket for dette arrangement.